Ce guide vous aidera à décrypter facilement le type d'élevage afin d'éviter les œufs de poules détenues à vie dans de minuscules cages de batteries.
Merci de votre vigilance !
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Les codes sur l'œuf
* Code 0 : œuf bio
* Code 1 : œuf plein air
* Code 2 : œuf au sol
* Code 3 : œuf de batterie
Opération nom de code "3" : un chiffre à bannir
LIRE LE CHIFFRE IMPRIMÉ SUR L’OEUF AVANT LES LETTRES FR (généralement le 1er chiffre du code).
* Code 0 : œuf bio, L'œuf de plein air « Agriculture biologique »
Apporte les garanties de l'œuf de plein air, avec en plus :
* abris et végétation sur le parcours extérieur ;
* à l'intérieur, nombre de poules limité et densités plus faibles ;
* alimentation biologique à 90% minimum.
* Code 1 : œufs de poules élevées en plein air et logo
L'œuf de plein air
* En journée, accès à un parcours extérieur en majeure partie recouvert de végétation (4 m2 de terrain par poule).
* Code 2 : L'œuf de poule élevée au sol
* Pas de cages MAIS,
* les poules restent exclusivement à l'intérieur des bâtiments ;
* pas d'accès au plein air.
* Code 3 : œuf de batterie, L'œuf de poule élevée en cage
* Cages conventionnelles : 4 à 5 poules entassées dans chaque cage; la surface de vie de chaque poule est celle d'une feuille de papier A4 ;
* cages aménagées : jusqu'à 60 poules par cage. Perchoir, nid artificiel et coin litière.
Les poules en cage souffrent d'entassement, de stress, de fractures.
LES ŒUFS DE BATTERIE : A EVITER, A TOUT PRIX
* Code 1 : œuf plein air
* Code 2 : œuf au sol
* Code 3 : œuf de batterie
Opération nom de code "3" : un chiffre à bannir
LIRE LE CHIFFRE IMPRIMÉ SUR L’OEUF AVANT LES LETTRES FR (généralement le 1er chiffre du code).
* Code 0 : œuf bio, L'œuf de plein air « Agriculture biologique »
Apporte les garanties de l'œuf de plein air, avec en plus :
* abris et végétation sur le parcours extérieur ;
* à l'intérieur, nombre de poules limité et densités plus faibles ;
* alimentation biologique à 90% minimum.
* Code 1 : œufs de poules élevées en plein air et logo
L'œuf de plein air
* En journée, accès à un parcours extérieur en majeure partie recouvert de végétation (4 m2 de terrain par poule).
* Code 2 : L'œuf de poule élevée au sol
* Pas de cages MAIS,
* les poules restent exclusivement à l'intérieur des bâtiments ;
* pas d'accès au plein air.
* Code 3 : œuf de batterie, L'œuf de poule élevée en cage
* Cages conventionnelles : 4 à 5 poules entassées dans chaque cage; la surface de vie de chaque poule est celle d'une feuille de papier A4 ;
* cages aménagées : jusqu'à 60 poules par cage. Perchoir, nid artificiel et coin litière.
Les poules en cage souffrent d'entassement, de stress, de fractures.
LES ŒUFS DE BATTERIE : A EVITER, A TOUT PRIX
Faites le tri !
Les œufs datés, œufs extra frais... ou les mentions fantaisistes telles que « œufs bien de chez nous » illustrées de paysages champêtres...
...n'illustrent en RIEN la vie des poules qui les ont pondus. Au contraire, ces stratagèmes commerciaux visent à vous faire oublier la réalité de l'élevage en batterie.
...n'illustrent en RIEN la vie des poules qui les ont pondus. Au contraire, ces stratagèmes commerciaux visent à vous faire oublier la réalité de l'élevage en batterie.
Vente en vrac, gare à l'arnaque !
On associe à tort vente en vrac et « petit élevage de plein air ». Si vous achetez vos œufs au marché ou sur les étals des supermarchés, assurez-vous toujours de leur provenance.
Seule garantie, un geste simple : lire le code sur la coquille.
Seule garantie, un geste simple : lire le code sur la coquille.
sources,
site à consulter impérativement http://www.oeufs.org/consommer.php
plein de ressources, un manifeste à signer, des actus, infos et documents pédagogiques.
site à consulter impérativement http://www.oeufs.org/consommer.php
plein de ressources, un manifeste à signer, des actus, infos et documents pédagogiques.
LG pour La Glaneuse
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